El Ron Zacapa XO es producto de una destilería presenta uno de los mejores rones del mundo con discreción exquisita. Las botellas de Ron Zacapa XO se muestran decoradas excelentemente con el “Petate”: un adorno artesanal de cintas tejidas de Palma Real (variedad de Palma característica de la zona), el cual sirve de envoltura al recipiente.
A continuación explicaremos algunos detalles del proceso de añejamiento exclusivo del Ron Zacapa XO para que se tenga idea de la complejidad y dedicación en la manufactura de esta bebida. Tras la destilación, se deposita en barriles de roble americano aproximadamente entre 1 y 3 años, según decida el maestro catador. Una vez listo, va hacia un tonel de 17 mil litros, también del mismo material, donde se mezcla con una cantidad determinada de ron reserva de los Almacenes Zacapa. La medida exacta es un secreto bien guardado. Lo que busca el maestro catador son un grupo de características particulares del Ron Zacapa XO, antes que la primera mezcla vuelva a los barriles.
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