LAGAVULIN MALTA 16 A.0,70 CL. Ampliar

LAGAVULIN MALTA 16 A.0,70 CL.

5403-4

48,00 €

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Lagavulin 16 Años tiene un poderoso aroma de turba ahumada, cuerpo robusto, bien balanceado y suave, con una ligera dulzura al paladar. El nombre Lagavulin es un anglicismo del gaélico “lag a’mhuilin”, que significa “el valle donde está el molino”. El whisky Lagavulin 16 años es comercializado por las destilerías White Horse, de la United Distillers & Vintners, en Glasgow, Escocia. Se produce desde 1816. Las destilerías Lagavulin son unas de las más antiguas de la sureña Islay. El Lagavulin 16 años, según los productores, recibe la destilación más lenta entre las demás bebidas que producen, cerca de cinco horas para la primera destilación y más de nueve para la segunda es la norma. La lentitud de este proceso es la que le confiere al whisky Lagavulin 16 años la redondez y suavidad de su añejamiento. La fermentación de la cebada es también lenta, entre 55 y 75 horas. Principalmente se envejece en barriles de roble europeo rellenables. El Lagavulin 16 años es normalmente el tipo más vendido, aunque también se encuentran disponibles los Lagavulin 12 años madurados en barriles, una edición de destilería producida por Pedro Ximénez y variedades de Lagavulin de 25 y 30 años respectivamente. Hace unos meses se lanzó una botella de 21 años, añejada exclusivamente en toneles de jerez de primer llenado que ha sido muy bien recibida por los seguidores. El afamado actor Johnny Depp, abstemio, en ocasiones ordena una copita de Lagavulin 16 años, y solamente la huele (así de bueno es). El Lagavulin 16 años es el más seco de los whiskies de Islay, un clásico de reconocido prestigio, aunque debe aclararse que no se considera una bebida para principiantes.

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